Name und Botanik | ||||||||||
LEINDOTTER Camelina sativa (L.) Kreuzblütler (Cruziferae), einjährig | ![]() | |||||||||
Biologie | ||||||||||
Vorkommen: | natürliche Verbreitung: von Südosteuropa, Südostasien über Südwest – Zentraleuropa | |||||||||
Wuchshöhe: | 30 – 120 cm hoch mit Nebentrieben | |||||||||
Blütezeit: | ||||||||||
Sonstiges: |
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Anbau | ||||||||||
Standortansprüche: | Klima: tendiert in den Ansprüchen zu kontinentalen Bereichen (trockentolerant) Boden: Anspruchslosigkeit und Schnellwüchsigkeit erlauben Anbau auch auf weniger guten Böden (Sandböden) hohe Trockenresistenz, wenig anfällig gegenüber Krankheiten und Schädlingen | |||||||||
Anbauhinweise: | ||||||||||
Fruchtfolge: | ||||||||||
Saat / Pflanzung: | Aussaat: so früh wie möglich (März/April) | |||||||||
Pflege: | ||||||||||
Düngung: | ||||||||||
Ernte, Aufbereitung, Erträge: | Ernte: Mitte bis Ende Juli 20 – 30 dt/ha | |||||||||
Nutzung | ||||||||||
Hauptinhaltsstoffe: | Rohfett im Samen 33 – 42% Rohprotein im Samen 25 – 30% | |||||||||
Samen: | als Speiseöl für menschliche Ernährung nicht geeignet (hoher Eicosen- und Linolensäuregehalt) in Lack- und Farbenindustrie im Gemisch mit Leinöl einsetzbar bisher industrieller Einsatz wenig erforscht Extraktionsschrot als Futter nicht gestattet | |||||||||
Quelle: | IfuL |